Schafgarbe Die Schafgarbe ist eine Korbblütlerin und gehört zu den ältesten Heilpflanzen der Welt. Das Schafgarbenblatt ist fein gegliedert und zart geschwungen, so dass es als „Augenbraue der Venus“ bezeichnet wurde, aber auch als „Bauchwehkraut“. Die zarten Schafgarbenblätter eignen sich … Weiterlesen
Archiv der Kategorie: Rezepte
Jetzt im November ist Zeit die Ernte zu verarbeiten. Heute habe ich verschiedene Teemischungen aus meinen getrockneten Kräutern und einigen zugekauften Zutaten (Mariendistel, Fenchel, Anis, Koriander, Ginsengwurzel, Engelwurzwurzel, Mateblättern, usw.) gemacht. Zum Teil verbrauche ich sie selber oder ich verschenke sie- … Weiterlesen
Küchenapotheke für Schnupfen & Co Der Herbst ist da, das Wetter wird kühler und feuchter, Schnupfen & Co. treten vermehrt auf. Hier eine Sammlung von hilfreichen Rezepten mit Zutaten aus der Küche und anderen Maßnahmen. Gesundheitsförderung für die Atemwege Durch … Weiterlesen
Über Smoothies habe ich hier schon geschrieben. Jetzt habe ich in der Zeitschrift Lebenszeit der Salzburger Nachrichten wieder neue Rezepte gesehen- mit Leinöl ein ganz wertvolles Öl, einer der besten Lieferanten der Omega-3 Linolensäure und eine der wenigen natürlichen Quellen, … Weiterlesen
Der Oktober meint es heuer gut mit uns, einmal etwas Schneefall, ein paar Mal Reif im Tal, aber nur wenig. Die Ringelblumen im Garten blühen noch, die Balkonblumen ebenfalls- als ob es keinen Winter gäbe. Ich habe ja schon geschrieben, … Weiterlesen
„Die nächste Grippe kommt bestimmt, doch nicht zu dem der Thymian nimmt“. Volksweisheit Genussvolles Hausrezept bei Grippe: Ein kleines Stück Brot mit Butter und Honig bestreichen, dick Thymian drüber streuen und 1/2 gequetschte Knoblauchzehe drauflegen. 3x tgl. essen. Der Thymian … Weiterlesen
Wickel und Auflagen Die Geschichte der Wickel ist so alt wie die Menschheit selbst. Jede Hochkultur kannte das Wirkprinzip der äußeren und innerlichen Anwendung von Pflanzenextrakten zu Heilzwecken. Wickel schenken neben ihrer „medizinischen Wirkung“ zusätzlich aufmerksame Zuwendung, Berührung und Nähe, … Weiterlesen
Hanf Der Hanf aus der Familie der Hanfgewächse ist eine umstrittene Pflanze. Für die einen gefährlicher Genussrausch und gefürchtete Abstiegsdroge in die Kriminalität, für die anderen eine Schamenenpflanze für die Reise in die unsichtbare, innere Welt. Hanf ist eine der … Weiterlesen
Wickel vermitteln Geborgenheit, Zuwendung und Berührung tragen zum Wohlbefinden bei. Ein Wickel beeinflusst den Organismus in seiner Ganzheit. Er ist ein bewährtes Hausmittel, auf natürliche Art zu gesunden. Wickel sind leicht anzulegen, wenn man es einmal gesehen und gelernt hat … Weiterlesen
Spitzwegerich Hier eine genauere Beschreibung vom Spitzwegerich, habe ihn im März 2012 bereits einmal beschrieben. Der Spitzwegerich aus der Familie der Wegerichgewächse wurde von den Indianern Nordamerikas „Fußstapfen des weißen Mannes“ genannt, weil sich seine schleimhaltigen Samen mit ihrer klebrigen … Weiterlesen