Einer meiner Lieblings Tees ist diese Mischung aus dem Buch: „Geschenke aus dem Garten selber gemacht“ von Claudia Költringer. Schutzengel Tee Mit dieser Teemischung aus Kräutern und Früchten kann man seiner Gesundheit viel Gutes tun und nebenbei schmeckt er auch … Weiterlesen
Zeit der reifen Früchte, Samenzeit. Die gewöhnliche Wegwarte ist eine ausdauernde, krautige Pflanze aus der Familie der Korbblütler mit tiefreichenden Pfahlwurzeln. Die Blütenköpfchen bestehen nur aus Zungenblüten und sind nur vormittags an einem Tag geöffnet. Sie wurde bereits im Mittelalter … Weiterlesen
Dost Der in Mitteleuropa wild vorkommende Dost, wilder Majoran oder Oregano genannte Pflanze ist ein Lippenblütler. Er hat erheblich weniger ätherische Öle als seine südländischen Verwandten, kann aber wie diese verwendet werden. Das ätherische Öl im Majoran wirkt zwar wärmend, … Weiterlesen
Apfelessig Apfelessig ist nicht ein Heilmittel für bestimmte Leiden, sondern ein Förderer der Gesundheit an sich. Cyril Scott. Schon im Altertum wurde Essig aus Trauben, Gerste, Feigen oder anderem hergestellt und auf vielfältige Weise genutzt: zum konservieren, heilen oder desinfizieren. … Weiterlesen
Zitronenmelisse Bereits die alten Griechen wussten um die Heilkraft Bescheid – und Karl der Große befahl den Anbau in den mittelalterlichen Klostergärten. Der bekannte Melissen- oder Karmelitergeist wurde um 1611 vom Orden der barfüßigen Karmeliter hergestellt. Die Blätter stärken laut … Weiterlesen
Schwedenbitter Der Name Schwedenkräuter kommt vermutlich vom schwedischen Mediziner Dr. Klaus Samst. Er war ein Anhänger von Paracelsus und hat im 18. Jahrhundert diese Mixtur wiederentdeckt. Das Rezept kommt aber wahrscheinlich von Paracelsus, der es vermutlich wiederum von den alten … Weiterlesen
Ingwer Kommt aus der asiatischen Medizin und besänftigt den Magen, wärmt den Körper und fördert die Verdauung. Verwendung findet in erster Linie die Ingwer Wurzel als Küchengewürz oder Arznei. Man nimmt ihn frisch, getrocknet als Pulver oder in kandierter Form zu sich. … Weiterlesen
Bärentraube und Preiselbeeren Die Bärentraube, die einheimische Preiselbeere und die amerikanische Cramberry gehören zur gleichen Pflanzenfamilie. Sie enthalten unter anderem Arbutin und haben alle eine entzündungshemmende, antibakterielle und harnregulierende Wirkung. Bei der Bärentraube werden die Blätter verwendet, bei der Preiselbeere … Weiterlesen
Löwenzahn „Armer gelber Löwenzahn, wirst als Unkraut abgetan. Wärst Du rar wie Orchideen, jeder fänd Dich wunderschön.“ Wiltrud Eberhard Der Löwenzahn aus der Familie der Korbblütler ist eine Pflanze, die auf allen Kontinenten beheimatet und allen Kindern bekannt ist. Die … Weiterlesen
Tee zur Entschlackung (H.Ell-Beiser) Diese Teemischung ist verdauungsanregend, gallefördernd und stoffwechselanregend und hilft damit beim Abtransport von Stoffwechselendprodukten. Zutaten: 15 g Birkenblätter, 20 g Brennnesselblätter, 15 g Fenchelfrüchte 10 g Löwenzahnwurzel, 15 g Mariendistelfrüchte, 15 g Stiefmütterchenkraut, 10 g Walnussblätter … Weiterlesen