Wildkräutersalz Bis jetzt habe ich das Wildkräutersalz so gemacht, dass ich die einzelnen Pflanzen geerntet und getrocknet habe und dann irgendwann im Spätherbst das Salz gemacht habe. Heuer wollte ich unbedingt ein Wildkräutersalz mit frischen Kräutern machen. Die Zeit drängt, … Weiterlesen
Monthly Archives: Mai 2015
Dieser Mai macht es einem nicht leicht, etwas herzustellen. Viel Regen, Kälte und verspätete Eisheilige erschweren es, die Pflanzen zu ernten. Am Pfingstwochenende gab es zum Glück trockene Zeiten, so dass wir in den Wald gehen konnten. Wir haben von … Weiterlesen
Verspätete Eisheilige, die wir gerade haben, fallen nicht unter Naturkatastrophen. Auch wenn es zu einer solchen kommen könnte, wenn es weiter in dieser Intensität regnet. Zum Glück! hat es nur 4°C Mittagstemperatur, so dass der Schnee weit herunterkommt, die Niederschläge … Weiterlesen
Im heurigen Frühjahr war es nicht leicht, den Garten zu bepflanzen, da es bis vor ein paar Tagen noch immer frostig war und viele Pflanzen reagieren empfindliche, wenn es reift. Die Balkonblumen sind eingesetzt und warten darauf, auf den Balkon geseilt … Weiterlesen